Сливочный ликер — простой домашний рецепт

Рецепт простой и не требует особых ингредиентов. Его не нужно настаивать, поэтому пить его можно сразу после приготовления.

Для домашнего сливочного ликера понадобится:

  • Водка — 500 мл
  • Сливки (10% жирность) — 350 мл
  • Молотый кофе — 1 столовая ложка
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка
  • Коричневый сахар — 2 столовых ложки

Приготовление

  1. Нагреть сливки до первых признаков кипения. Сразу снять. Если прокипятите сливки — они свернутся.
  2. Добавляем сахар, ваниль и кофе. Перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры.
  3. Процеживаем смесь через двойной слой марли.
  4. Добавляем водку и тщательно перемешиваем.

Итак, Читать далее «Сливочный ликер — простой домашний рецепт»

Рецепт домашнего сливочного ликера

Густой ликер с тонким нежным вкусом сливок и ароматом кофе — очень мягкий и вкусный напиток. Несмотря на наличие алкогольной основы, спиртового запаха в ликере совсем не ощущается. Благодаря этой особенности, ликеры, похожие по своей консистенции на воздушный крем, пользуются огромной популярностью у любителей вкусных десертов.

Как приготовить сливочный ликер в домашних условиях

Сливочный Читать далее «Рецепт домашнего сливочного ликера»

Бесподобный вкус: сливочный ликер в домашних условиях. Разное

Ингредиенты

Рецепт сливочного ликера по-ирландски

В этом рецепте используется самодельное сгущенное молоко. Для экономии времени его можно заменить фабричной сгущенкой. Необходимые ингредиенты:

· сливки – 100 г;

· виски – 300 г;

· тростниковый сахар – 0,5 стакана;

· ваниль – 1 стручок;

· порошок какао – 50 г;

· зерновой Читать далее «Бесподобный вкус: сливочный ликер в домашних условиях. Разное»

Домашний сливочный ликер с кофе

Любителям сладкого алкоголя с молочным привкусом предлагаю сделать сливочный ликер в домашних условиях. Рецепт простой и не требует редких ингредиентов. Еще одна важная особенность – напиток можно не настаивать, а переходить к дегустации сразу после приготовления. Желательно использовать выдержанное спиртное: виски, коньяк или ром, тогда появятся легкие дубильные нотки, которые прекрасно дополняют Читать далее «Домашний сливочный ликер с кофе»

Как приготовить ликер Бейлиз в домашних условиях

Ирландский сливочный ликер Бейлис в домашних условиях приготовить не очень сложно. Рецептов его много и все они по-своему вкусны и уникальны, но мы остановимся только на двух из них, проверенных реальными людьми и временем. О вкусненьком кофейно-сливочном ликере на основе ирландского виски, сливок и сахара, наверное, слышали все. Бейлис (или Бейлиз, Baileys) стал неотъемлемой частью барной культуры, Читать далее «Как приготовить ликер Бейлиз в домашних условиях»