Ликер куантро в домашних условиях

Приготовление куантро в домашних условиях под силу настоящим гурманам. Французы производили сорока градусный ликер из апельсинов, смешивая свекольный и зерновой спирт с настойкой из цедры горьких апельсинов и пряностей. Проходит двойную перегонку после процесса настаивания. Это дает высокую степень очистки, делая ликер прозрачным.

Ликер куантро в домашних условиях

Ароматный Читать далее «Ликер куантро в домашних условиях»

Домашний ликер из малины

Представляю вашему вниманию самую быструю технологию приготовления малинового ликера, при которой не требуется настаивание. Весь процесс займет не больше двух часов. Полученный напиток имеет сладкий, но не приторный вкус и приятный аромат ягод с нотками ванили. Это классическое десертное спиртное. Подойдет спелая малина любого сорта, цвета и кондиции (свежая или замороженная), но важно чтобы Читать далее «Домашний ликер из малины»

Ликёр «Шеридан» в домашних условиях

Ликер «Шеридан» состоит из двух частей: черной – шоколадно-кофейной и белой – сливочно-ванильной. Напиток разлит в бутылку так, чтобы при переливании в бокал два вида ликера не смешивались.

Он идеален на вид и бесподобен на вкус. Ликер «Шеридан» настолько безупречен, что не оставляет никого равнодушным.

Но не все его могут приобрести. Можно ли сделать «Шеридан» в домашних условиях?

При приготовлении Читать далее «Ликёр «Шеридан» в домашних условиях»

Вишневый ликер

В домашних условиях вишневый ликер получается довольно густым, ароматным и вкусным. По такому принципу готовят наливки и из других ягод. Для этого ликера нужно использовать свежую ягоду.

Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, как с косточками, так и без косточек. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус Читать далее «Вишневый ликер»

Ликер Куантро

Тонкая грань между сладостью и горечью, богатый аромат цитрусов и едва уловимый запах диких трав, насыщенный янтарный цвет, мягкий гармоничный вкус и пряное послевкусие – все это ликер «Куантро». Неудивительно, что он так излюблен гурманами Франции, родиной этого напитка. Но необязательно покупать билет до Парижа, чтобы насладиться этим вкусом устроить себе изысканный вечер можно, Читать далее «Ликер Куантро»

Рецепт ликера «Куантро» в домашних условиях

«Куантро» — название французского апельсинового ликера, который производят из нескольких сортов апельсина и добавлением ароматных трав. Так как апельсины для ликера используются самые различные, так же, как и комбинации пряностей, вкус напитка может быть всегда новым.

Приготовление ликера «Куантро» и как его пить

Оригинальный «Куантро» — достаточно дорогой напиток, Читать далее «Рецепт ликера «Куантро» в домашних условиях»

Ликер Куантро

изготовление куантро в домашних условиях

Ликер «Куантро» (Cointreau liqueur) – французский алкогольный напиток, один из самых популярных ликеров Франции, продается в тёмно-коричневых бутылках и содержит 40 объёмных процентов спирта.

Несмотря на свою крепость, Куантро имеет мягкий изысканный вкус сочетающий сладость и горечь с сильным Читать далее «Ликер Куантро»

Сливочный ликер — простой домашний рецепт

Рецепт простой и не требует особых ингредиентов. Его не нужно настаивать, поэтому пить его можно сразу после приготовления.

Для домашнего сливочного ликера понадобится:

  • Водка — 500 мл
  • Сливки (10% жирность) — 350 мл
  • Молотый кофе — 1 столовая ложка
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка
  • Коричневый сахар — 2 столовых ложки

Приготовление

  1. Нагреть сливки до первых признаков кипения. Сразу снять. Если прокипятите сливки — они свернутся.
  2. Добавляем сахар, ваниль и кофе. Перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры.
  3. Процеживаем смесь через двойной слой марли.
  4. Добавляем водку и тщательно перемешиваем.

Итак, Читать далее «Сливочный ликер — простой домашний рецепт»

Ликеры, наливки, настойки

Изначально этот ликер создавался как лекарственное средство для улучшения пищеварения. Оценив вкусовые качества напитка, «пациенты» начали употреблять его просто ради удовольствия. Но из-за высокой крепости и специфического состава здесь требуется особый подход. Я расскажу, как правильно пить Егермейстер разными методами. Мы рассмотрим нюансы подачи, закуски и самые удачные рецепты коктейлей Читать далее «Ликеры, наливки, настойки»

Яичный ликер в домашних условиях

Добрый день друзья, у меня сегодня для вас хорошая новость! Любители нежных слабоалкогольных напитков могут больше не тратить безумные деньги для покупки подобного продукта в ликероводочных магазинах. Поскольку яичный ликер можно самостоятельно приготовить в домашних условиях.

Как сделать яичный ликер в домашних условиях

Домашний напиток отличается характерной Читать далее «Яичный ликер в домашних условиях»

Домашний Малибу и коктейли на его основе

Среди всех тропических ликеров наибольшую популярность завоевал «Малибу», производимый на острове Барбадос. Его пьют как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Мы рассмотрим простой рецепт, следуя которому можно приготовить кокосовый ликер в домашних условиях. Отдельно разберем самые популярные коктейли с Малибу (для смешивания самодельный напиток подходит не хуже магазинного).

В качестве Читать далее «Домашний Малибу и коктейли на его основе»

Домашний яичный ликер: как сделать и с чем пить

Приготовление яичного ликера

Домашний яичный ликер готовится очень просто.

  • Молоко – 500 мл
  • Яйца – 2 целых яйца и 3 желтка
  • Сахар – 1 стакан
  • Водка – 300 мл
  • Ванилин – по желанию

Перед тем как сделать яичный ликер, нужно будет отделить желтки от белков, 2 яйца оставить целыми.

Для приготовления Читать далее «Домашний яичный ликер: как сделать и с чем пить»

Рецепты домашних ликеров со сгущенкой и водкой

Рецепт ликера со сгущенкой и кофе

Яичный ликер из сгущенки получается невероятно вкусным и ароматным. На его приготовление уходит 5-10 минут, а для настаивания понадобится лишь несколько часов. Нежный и очень мягкий напиток готовится из простых и доступных продуктов:

  • Водка — 500 мл
  • Сливки — 2 стакана
  • Сгущенка — 1 банка (250 г)
  • Яичные желтки — 4 шт
  • Сахар ванильный — 1 пачка
  • Кофе растворимый — 1 ст. л

Сгущенку, Читать далее «Рецепты домашних ликеров со сгущенкой и водкой»

Ликер Малибу ; кокосовое наслаждение

Вкусный ликер Малибу приготовить в домашних условиях достаточно просто, а получается он приятным и насыщенным по запаху. Вашу задумку обязательно оценят Ваши родные и друзья.

Алкогольный напиток прозрачный или имеет матово белый цвет. По крепости он не превышает 12°. По мимо того что в его состав входит белый ром и экстракт кокосовой пальмы также в него добавляют чистую родниковую воду, Читать далее «Ликер Малибу ; кокосовое наслаждение»

Как изготовить ликер из сгущенки: 4 вкусовых варианта

Сладкая, нежная сгущенка – не только любимое лакомство и основной компонент десертов, но и прекрасная основа для создания вкуснейших ликеров. Меняя ингредиенты, пропорции и рецепты можно создавать изумительные молочно-сливочные напитки, в которых сливаются воедино восхитительная сладость, легкая горечь и ненавязчивая хмельность. Рассмотрим несколько популярных рецептов, которые легко воссоздаются Читать далее «Как изготовить ликер из сгущенки: 4 вкусовых варианта»